Unsere Speisen werden frisch zubereitet. Wir bieten Ihnen zusätzlich 2-3 Tagesgerichte an.

Alle Speisen auch zum Mitnehmen! (wenn zeitlich möglich)

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Wir backen unser Brot täglich selbst. Sie bekommen zu jeder Suppe & Vorspeise unser frisches Brot.

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Für Allergene und Zusatzstoffe wenden Sie sich bitte an das Personal.

Tagesgerichte

Spanferkelbraten

mit Kartoffelklößen und Beilagensalat
  • 19,90 €
418

Hausgemachte Spinatknödel

auf Spargelragout mit Walnusscrunch
  • 16,90 €
131

Cordon Bleu

mit Gemüse-Bratkartoffeln
  • 19,60 €
247

Gedämpfter Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise

und Butterkartoffeln
  • 16,90 €
20

Gedämpfter Spargel mit Lachsfilet

Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise
  • 24,50 €
19

Gedämpfter Spargel mit Schweineschnitzel

Butterkartoffeln und hausgemachter Sauce Hollandaise
  • 21,90 €
28

Suppe

Spargelcremesuppe

mit Spargeleinlage und Croutons
  • 7,90 €
27

Hauptspeisen

Schnitzel Wiener Art

mit Gemüse-Bratkartoffeln
  • 18,20 €
1119

Ofenfrisches Krustenschäufele

mit Kartoffelklößen und kleinem Beilagensalat
  • 19,70 €
1311

Linguine in Bärlauch-Ricotta-Pesto

mit Kirschtomaten, mariniertem Rucola, Parmesan und Walnusscrunch
  • 16,90 €
58

Knuspriges Hähnchenschnitzel

mit Gemüse-Bratkartoffeln
  • 18,60 €
14

Lachsfilet, auf der Haut gebraten

auf frischem Ofengemüse mit Kräuterdrillingen, Paprikasoße und mariniertem Rucola
  • 21,50 €
26

Salat

Knackiger Feldsalat

mit Speck und Croutons
  • 8,80 €
277

Salat Schäufele

Knackiger Salat mit gebratenen Schäuferlewürfeln, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 18,90 €
153

Salat Lachs

Knackiger Salat mit gebratenem Lachsfilet, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 20,90 €
76

Feldsalat mit Spargel und Erfbeeren

  • 8,80 €
58

Salat mit Knusperhähnchen

Knackiger Salat mit gebratener Hähnchenbrust, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 18,20 €
75

Salat „Schlössla“

Knackiger Salat mit frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 13,30 €
100

Dessert

Vanilleeis

mit heißen Beeren
  • 7,30 €
173

Zitronengras-Panna-Cotta

auf Mango mit Karamellsauce
  • 8,90 €
7