Unsere Speisen werden frisch zubereitet. Wir bieten Ihnen zusätzlich 2-3 Tagesgerichte an.

Alle Speisen auch zum Mitnehmen! (wenn zeitlich möglich)

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Wir backen unser Brot täglich selbst. Sie bekommen zu jeder Suppe & Vorspeise unser frisches Brot.

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Für Allergene und Zusatzstoffe wenden Sie sich bitte an das Personal.

Tagesgerichte

Spanferkelbraten

mit Kartoffelklößen und Salat
  • 13,50 €
254

2 Wilschweinbratwürste

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Preiselbeersenf
  • 8,90 €
5

Gedämpfter Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise

und Petersilienkartoffeln
  • 12,90 €
16

Gedämpfter Spargel mit Lachsfilet

Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
  • 17,90 €
16

Gedämpfter Spargel mit Schweineschnitzel

Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
  • 16,90 €
20

Suppe

Bärlauchcremesuppe

mit Spargeleinlage
  • 4,90 €
27

Hauptspeisen

Schnitzel Wiener Art

mit Bratkartoffeln und Gemüse
  • 11,40 €
602

Ofenfrisches Krustenschäuferle

mit Kartoffelklößen und Beilagensalat
  • 12,80 €
778

Saftiges Lammragout

mit Semmelknödeln, getrockneten Aprikosen und Beilagensalat
  • 13,50 €
21

Spinat-Walnuss-Knödel

auf Spargel-Karotten-Ragout
  • 10,90 €
18

Lachsfilet auf der Haut gebraten

auf Kartoffel-Bärlauch-Püree mit frischem Ofengemüse
  • 14,90 €
23

Dessert

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren
  • 4,90 €
143

Erdbeer-Panna-Cotta

mit Rhabarber
  • 5,90 €
38

Salat

Knackiger Feldsalat

mit Speck und Croutons
  • 6,40 €
179

Salat Schäuferle

Knackiger Salat mit gebratenen Schäuferlewürfeln, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 12,40 €
44

Salat Lachs

Knackiger Salat mit gebratenem Lachsfilet, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 14,90 €
44

Feldsalat mit mariniertem Spargel und Erdbeeren

und hausgebackenen Minibrötchen
  • 7,40 €
57

Salat Huhn

Knackiger Salat mit gebratener Hähnchenbrust, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 12,40 €
41

Salat „Schlössla“

Knackiger Salat mit frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 9,40 €
47