Unsere Speisen werden frisch zubereitet. Wir bieten Ihnen zusätzlich 2-3 Tagesgerichte an.

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Wir backen unser Brot täglich selbst. Sie bekommen zu jeder Suppe & Vorspeise unser frisches Brot.

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Für Allergene und Zusatzstoffe wenden Sie sich bitte an das Personal.

Tagesgerichte

Feldsalat mit mariniertem Spargel und Erdbeeren

und hausgebackenem Brot
  • 6,40 €
51

Gedämpfter Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise

und Salzkartoffeln
  • 12,90 €
12

Gedämpfter Spargel mit Lachsfilet

Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
  • 17,90 €
13

Gedämpfter Spargel mit Schnitzel

Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
  • 16,90 €
15

Rinderroastbeef sous vide gegart

auf Couscous-Salat mit grünem Spargel, Paprika, Tomaten, Mais und hausgemachter Kräuterbutter
  • 17,90 €
0

Suppe

Spargelcremesuppe

mit Spargeleinlage
  • 5,40 €
24

Hauptspeisen

Schnitzel Wiener Art

mit Bratkartoffeln und Gemüse
  • 11,40 €
513

Ofenfrisches Krustenschäuferle

mit Kartoffelklößen und Beilagensalat
  • 12,80 €
646

Rindersaftgulasch

mit Semmelknödeln und Beilagensalat
  • 11,90 €
62

Linguine in Rucola-Ricotta-Pesto mit Garnelen

Kirschtomaten, mariniertem Rucola und Parmesan
  • 14,90 €
31

Dessert

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren
  • 4,90 €
126

Erdbeer-Panna-Cotta

auf marinierten Beeren
  • 5,40 €
31

Salat

Knoblauchsländer Feldsalat

mit Speck und Croutons
  • 6,40 €
155

Salat Schäuferle

Knackiger Salat mit gebratenen Schäuferlewürfeln, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 12,40 €
30

Salat Lachs

Knackiger Salat mit gebratenem Lachsfilet, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 13,90 €
35

Salat Huhn

Knackiger Salat mit gebratener Hähnchenbrust, frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 12,40 €
34

Salat „Schlössla“

Knackiger Salat mit frischem Ofengemüse und Balsamicodressing
  • 9,40 €
38